Saracino – Pasta Top Fondant Baby Rosa 250g

Saracino Pasta Top Fondant Baby Rosa 250g

Pasta Top ist die ideale Zuckerpaste, um Kuchen zu bedecken. Frei von Palmöl, gehärteten Fetten und künstlichen Verdickungsmitteln enthält es nur Kakaobutter und High OLEIC Sonnenblumenöl. Die Top Pasta besticht durch ihre Elastizität. Tragantgummi im Inneren macht es möglich, es mit einem Nudelholz oder einer Teigschneidemaschine sehr fein zu verteilen. Es widersteht leicht Temperaturschwankungen, ohne Feuchtigkeit oder Risse zu verursachen.

Es ist für heißes und feuchtes Klima geeignet. Widersteht problemlos auch bei Temperaturen über 30 ° C und hoher Luftfeuchtigkeit mit einer perfekten Ausbeute auf dem Kuchen. Das Pasta Top kann auch für Kuchen verwendet werden, die gekühlt gelagert werden müssen, und kann mit fettlöslichen Lebensmittelfarben in Pulver- oder Gelform gefärbt werden. Das zarte Aroma von echter Vanille verstärkt den süßen Geschmack und ergänzt perfekt den Ihres Kuchens. Sie kann bis zu 1 mm betragen, ohne zu reißen. Es ist ratsam, den Teig vor dem Gebrauch mindestens zwei Minuten zu verarbeiten, um ihn noch elastischer und widerstandsfähiger zu machen.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, Stabilisator: Glycerin; High OLEIC Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose; Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Säure: Zitronensäure.
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 1660 KJ/ 396 kcal
Fett 6.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.7 g
Kohlenhydrate 85 g
davon Zucker 81 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 0.07 g