Ganachierkurs:
Scharfe Kanten beim Einstreichen – wie funktioniert´s?
In diesem Kurs zeige ich Ihnen, wie Sie schöne scharfe Kanten an einer runden Torte erhalten.
Kursinhalt:
– Richtiges Füllen einer ca. 15cm hohen Torte
– Herstellen einer weißen Ganache
– Ganachieren der Torte
– Herstellung der Tortendekoration:
Kugeln, Lollis, Drip
– Ausdekorieren der Torte
Die von Ihnen gefertigte Torte können Sie mit nach Hause nehmen.
In der Kursgebühr sind alle benötigten Materialien für die Torte (Torte, Füllung, Deco Melts, Isomalt, Farben, Transportbox), das Benutzen der benötigten Werkzeuge, sowie Snacks und Getränke (Kaffee, Tee, Wasser, Säfte) enthalten.
Bitte 15 Minuten vor Kursbeginn vor Ort sein!